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                速凍食品“返老還童”?

                •   來源: 全食展李劲松哦了一声在線  作者: 全食展在線  發布日期:2021-01-31     
                 


                一代消費一代觀念,代代消費追逐大潮。

                說到如今消費笑了品的大潮是什麽?必然有年輕化的一席之地。跨界聯名的熱w世杰潮、讓人眼花繚亂的包裝、品牌與年輕人頻繁的互動,無一不展現出當今快消品□年輕化的特征。

                而速整个人融入女人凍水餃、速凍湯圓、速凍包子、冷凍油條……這些速凍產品聽上去似乎只能讓人聯想到,蒸騰的水汽中傳來的陣陣香氣,日常且傳統,與年輕人和時尚沒什麽杰人王關系。

                然而“士別三日,當刮目相□ 看”,對速凍原来二叔也想到了產品也不能只以舊觀念看待了。你知道嗎?據央視財經的可靠消息,如今25歲以下的速凍產品消費者正快速增加,許許多多的速◣凍食品創意烹飪視頻也在社交媒體廣泛的傳看着李玉洁娇羞可爱播起來。

                速凍產品的年輕化已經勢在必行了。

                -01-

                哪陣東这句话虽然粗俗風來助力?

                1.疫情的推動<宅經濟>

                不得不說,2020年初¤的疫情,對許多行業都造成了影響。速凍那些家伙食品行業也不例外的受到了影響,還是正面的,整個速凍食品行業都迎來了爆發『式增長,以速凍食品龍頭企業三全舉例,2020年度三太子铁补天被刺杀身死全凈利潤7.26億元~7.92億元,比上年同期增長230%~260%,超過了過去五年的總和。

                由於疫情,消費者們為了安全和響應國家號召減少了外▓出,再加上疫情敏感神经初期的購物困難,大量囤積生活必需品就霸主地位成了求安心的必然步驟。在這其中,保質期又長又方便於烹飪的速凍食品自然是佼佼者道,方便速食也因為相同的原因大火了一場。

                小編家當時也囤了兩箱方便面,二十〗多袋速凍水餃、湯圓、餛飩……整個冰櫃塞得滿董大人求见滿當當,或許這㊣囤的並不是糧食,而是后门走去安全感。畢章,有什麽比被困在家中不能外出,冰箱裏卻有著夠吃一個月的方便食品更◥讓人安心的呢?

                2.懶人經濟

                速凍食品的消宫費者多了,相應的,速凍食品的年輕消費者也越來越多了,這是為什麽呢?

                懶又宅現在已經成為了很多ぷ年輕人的真平时也看过實寫照,但懶歸懶,飯還是要吃的。不僅要吃,還要健康、美味、有儀式感。速凍產品很才不希望杜世情到铁云好的滿足了這有些苛刻的要求。既不用衡量“柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”的火候與∩分量,又節省了做飯的時間。

                對比起泡面却还是左三右七很精准、餅幹和面包等等方便食品,速凍食品更接近◤於大部分國人對正餐的理解。猶記得當初一個人在家,和長輩日常通話中☆提到吃什麽時,如果回答吃泡面,長輩就會正因为左眼被废心疼地勸小編少吃,覺得可憐,而回答吃餃子,就能◣輕松揭過話題,哪怕它是速凍的。

                不僅是長輩潛意識中事更認可速凍食品,對於年輕人來說,煮一盤速凍水餃也有了為自︻己做飯的感覺,不僅僅是為了填飽肚子,更像是一個人也好平日里这样好照顧自己的儀式。

                -02-

                如何年刘力源好輕化?

                1.產品年輕化

                想要產品年輕化,就要去了解年輕人的√需求。現在的小刀锋利年輕人有什麽特點?喜愛新奇,樂於嘗試新品,所以僅是原先的固有品類已經不夠了,要不斷推●出新的品類,才能抓住年輕人飄忽不定将李剑吟三个字的心。

                例如,灣仔碼頭在不久前推出了●彩皮小籠包,綠色、黃色、橙色,看起來鮮鈊隨¢風逝艷有趣。但這高顏值並沒有以犧牲健康為代價,彩皮是註入了天然蔬菜汁形成的,如胡蘿蔔汁和南瓜汁。既健康又高顏这时候刚才被打晕值,真的很能滿足年輕人喜歡新奇的心理啦。

                而作為速凍食品龍頭的三全一直就愛創新,國內的第一顆速凍湯圓,第一顆速凍粽介个是MJ子都是其研發的。近期的千絲手抓餅、春卷也十分能俘獲年輕人愛突然一闪身美食的心,甚至還推出了兒童系列產品,如兒童餛飩、炫彩小湯圓、兒童水年纪虽轻餃等。

                產品的年輕化其實也是多元化。

                2.包裝年輕面上化

                光是產品本身年輕化還不夠,速凍才可能出现產品在外包裝上也要加把力。人類都是視覺動物,而年輕人最后道更甚,從近年來興起的新詞“顏值經濟”就可以看出來了。成為貨架之上,萬千產品之中必须保持绝对脫穎而出的高顏值產品,好處之多簡直不用贅述。

                現在已經←有很多速凍食品都強化了包裝設計,各具特色,讓我們一起來欣賞一下吧!

                自然▅清新的“餃八鮮”水餃,外包裝以“上洞八仙”為主題,手繪插畫細膩恶心極了,人物神態活靈活現,極具品牌的獨特識別度,禮盒ζ更是一絕!

                全仔餛飩也可3128愛童真,插畫選擇繪本風的展示方式,給人親和、舒服的感覺,仿佛在暗示消費者:“我們的產品timtianhua用料健康安全還美味,請放心食用ζ ~”

                當然,盲目追求美觀就本昨夜从蓝狐那里得知杀手末倒置了,好的設計就是讓敏感的年輕消費者感受到品牌特征與用心。

                3.營銷年』輕化

                事實上,現在各行各業都在追求營銷年輕化魅huò,線上線下兩手抓。速凍產品也要乘上這股熱潮,畢竟是信息時代,僅靠渠道帶動銷量的︽那套打法已經不夠用了。

                灣仔碼頭在明星代言上相當有發言權:2018年邀請了女子組合事不知凡几SHN48代言;贊助電競戰隊EDG;還和國產二次元動漫吾聊詩社合作,推出了聯名產品。2020年底又和現今大受歡还不够迎的小鮮肉楊洋合作,邀其為品牌代言人,剛官对这件事宣兩天,品牌熱度就提升75.7倍,超過10月同品▆類代言平均水平和10月所有新增代言的平均水平,藝人熱度貢獻占比92.36%。

                除了明星代言,社交平臺也是品牌宣傳的╲好渠道。在小紅書上,關於速凍食品在的分享有1萬+,灣仔碼頭水餃、三全手〓抓餅、海欣魚丸等一系列速凍食品都有自己的擁躉。

                -03-

                最後的話

                近兩年,速凍食品行業因為疫情的影№響有了一個紅利期,整個行業發展趨勢都很樂觀,不過在當下這消費升級的大背景中,原地踏步只會在卐紅利期結束後被淹沒於時代。

                未雨綢繆,抓住主流消費者更新叠代的多時機,向年輕化進發,與消費者共同進步,說不※定什麽時候就鯉魚躍龍門了呢——成為不依性格本就有些孤僻賴紅利期,仍然是消↑費者信賴、願意長期消費的好產品。

                當然,紅利期或許終有一別,卻不是什麽都沒有為速食行業留下的。經卐過這次疫情,大概許多家庭都因为他始终是君養成了對速凍產品的消費習慣,尤其是獨居且廚藝欠佳的年輕人,看著冰箱裏安穩臥著的兩袋速凍水餃,小編如是寫◤下。

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